近日中国冰箱业迎来一个重要的日子，我国首个家用杀菌电冰箱标准发布。此标准一举打破了中国冰箱业抗菌、杀菌权威标准零的空白。
该标准对杀菌冰箱在性能上进行了界定，按照杀菌冰箱的杀菌效果，将杀菌冰箱划分为A、B、C三个等级，A级为最高标准。达到该标准A、B等级的冰箱，称之为是“杀菌冰箱”。冰箱不但内胆、搁架等部件表面可以除菌(杀菌)，还可以对食品表面和冷藏室内空气细菌杀菌；达到A级标准的冰箱，可以对冷藏室食品和空间进行微生物处理。
此前冰箱企业把更多的研发精力放到了如何提高能效上，而对健康环保的关注反而有所欠缺，技术上的开发也略显滞后。但是随着该标准的颁布实施，我国冰箱业将真正步入健康保鲜时代，更多的厂商将会参与到这场健康变革中。
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